Bei diesem Artikel ist die Stückzahl teilbar (z. B. 0,5).
Pflanzlich gegerbte Rindsblanklederhälse an denen die Seitenteile belassen sind. Somit sind diese länger. Auf der Fleischseite teilweise mit etwas Unterhautbindegewebe. Herkunft Südamerika. Brandzeichen möglich. Ungefärbt dunkelt es analog den eingesetzen pflanzlichen Gerbstoffen nach. Trockene, feste Qualität zum Punzieren geeignet.
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